top of page
Tokaji Sparkling Furmint Peszgő
Tokaj-Hétszőlő
Om vinet
Friskt och elegant mousserande vin med inslag av citron, äpple och päron, kompletterat av mineraliska toner och nyanser av brioche. Smaken är fyllig och komplex med fina, eleganta bubblor och en livlig syra från Furmint-druvan som ger vinet friskhet, balans och längd.
Vinmakning
Hela druvklasar pressades varsamt innan jäsning i rostfria ståltankar. Basvinet lagrades på ståltank och genomgick därefter en andra jäsning på flaska enligt traditionell metod, följt av 24 månaders lagring på jästfällningen för ökad komplexitet, struktur och finess
Jordmån
Lössjord ovanpå komplex vulkanisk berggrund
Certifiering
Ekologiskt
Om producenten
Tokaj-Hétszőlő är en historisk producent i Tokaj med anor från 1502 och vingårdar på Tokajbergets vulkaniska sluttningar. Producenten är specialiserad på eleganta, ekologiska viner av lokala druvsorter, framför allt Furmint, och är idag en av regionens ledande kvalitetsproducenter under ledning av Michel Reybier, ägare till Cos d'Estournel i Bordeaux.
Typ
Druvor
Mousserande vin
Furmint
Region
Tokaj
Land
Ungern
Årgång
2021
Pris
Art nr
9222101
269 kr
Volym
750 ml
Alkohol
11,5%
bottom of page