Angelo Negro
Ca' Rugate è un'azienda vinicola a conduzione familiare nel cuore del Veneto, appena a est di Verona. Qui la famiglia Tessari produce vino da oltre cento anni, sugli stessi pendii, sullo stesso terreno vulcanico, ma con una nuova generazione che porta con sé un approccio moderno alla sostenibilità e allo stile.
I vigneti si estendono su tre aree classiche: Soave Classico, Valpolicella e Lessini Durello. Da questi tre terroir, Ca' Rugate crea vini che spaziano dai bianchi freschi e minerali ai rossi morbidi ed eleganti, con un chiaro senso di origine. L'attenzione è rivolta a vitigni autoctoni come Garganega e Corvina, sempre in equilibrio tra freschezza, struttura e personalità.
Ca' Rugate è stata una delle prime aziende ad adottare un approccio sostenibile. Ha iniziato a eliminare gradualmente i fertilizzanti chimici nel 2004 e oggi l'intera produzione è in via di certificazione biologica.
"La qualità di un vino nasce prima in vigna, poi in cantina."
FAMILJEN NEGRO
Familjen Negro har sina rötter i Roero och en vintradition som sträcker sig tillbaka till 1600-talet. Gården har utvecklats från små familjeägda vingårdar till en av områdets mest etablerade producenter.
Ett viktigt genombrott kom 1971 när Giovanni Negro vinifierade den första torra Roero Arneis, vilket bidrog till att sätta både druvan och regionen på kartan. Idag drivs egendomen av familjens nästa generation, med fortsatt fokus på lokala druvor, kvalitet och tradition.
ROERO
Området sträcker sig över kullarna norr om floden Tanaro i Piemonte. Roero kännetecknas av sina sandrika, fossilhaltiga jordar formade när havet drog sig tillbaka för cirka 500 000 år sedan. För omkring 100 000 år sedan ändrade Tanaro-floden sitt lopp, vilket torrlade de fossilrika jordarna och samtidigt avsatte alluvial lera som ger eleganta och aromatiska viner. Här ligger Angelo Negros vingårdar i några av appellationens främsta lägen, med fokus på de lokala druvorna Arneis och Nebbiolo
VINGÅRDAR & LÄGEN
Angelo Negros vingårdar är belägna i några av Roeros främsta lägen, främst runt Monteu Roero samt i närliggande områden som Canale och Neive.
Egendomen arbetar enligt ekologiska principer och är certifierad enligt Equalitas. Kombinationen av höga lägen och god dränering bidrar till optimal mognad för både Arneis och Nebbiolo.
